예수님도 타코를 사랑하십니다..보통은 대기를 별로 안 하는데 가끔 웨이팅을 할 수도 있다. 그렇대도 몇 분 안 기다려서 기다릴만하다.자리가 보인다면 잽싸게 자리부터 점령하시길데킬라 샷과 개구리 우산.. 쌈 아니구요 고수입니다.. 고수중독이라서 저만큼 안 넣으면 부족해요 ㅜㅜ 고수 별로 안 좋아해도 한 꼬집 정도는 넣어야 풍미가 사니까 꼭 넣으시길할라피뇨와 라임도 꼭! 할라피뇨는 하나도 안 매움나는 수아데로를 먹었는데 두 번째 타코보다 훨씬 먹기 편했던 것 같다. 비닐장갑도 마련되어 있으니 손에 묻힐 걱정도 없음저 소스는 ‘멕시칸 콘소메’라고 멕시칸 양고기 스프라는데, 타코를 찍어 먹거나 국물로 같이 먹는 국물이다. 약간 되게 익숙한 국물 맛이 난다. ’콘‘이라는 이름이 들어가있어서 뭔 옥수수라도 들어가나..

친구들이 서울로 놀러오는 김에 좀 특별한 음식점을 데리고 가고 싶어서 뿌자로 결정했다. 작년에 먹었었던걸로 기억하는데, 맛있어서 다음에 또 와야지 했었다. 이름이 뿌자라서 되게 귀엽다고 생각했는데, 알고보니 'Puja'는 인도계 종교에서 쓰이는 말로 신에게 드리는 의식, 예배, 혹은 제사라는 뜻이라고 한다. 우리는 신의 제삿밥을 먹은 것..뿌자2도 있는데ㅋㅋ, DDP 쪽에 있고 거기가 좀 더 유명해진 듯하다. 2층인줄 알았는데 올라가보니 3층에 있었다.테이크아웃도 가능하다 윗층이라서 바깥소리도 잘 안 들리고 한적하다. 키 큰 나무가 창 밖으로 예쁜 풍경을 만들어주고 있다. 예전에 평일 저녁에 왔을땐 외국사람들로 북적했었는데, 이날따라 한적했다. 먹고있는 도중에 손님들이 몇 분 들어오시긴 했다. 티비에는 ..

낙지랑 보쌈 세트가 있길래 주문하려고 하다가 막국수는 필요가 없어서 세 명이서 직화낙지볶음 2인, 보쌈정식 1인을 시켰다. 낙지오봉스페셜을 하면 56,000원인데 이렇게 시키면 40,000원이다. 낙지를 자르자마자 사진을 찍었는데 밥 그릇에 낙지 소스를 너무 많이 묻혀놔서 가렸다. ㅎㅎ뜨끈한 미역국과 여러 반찬들이 나오는데, 부족하면 셀프바를 이용할 수 있다주문한 인원에 따라 큰 그릇에 밥이랑 김을 담아주신다낙지는 크기도 큰데 비해 하나도 질기지 않고 너무 부드럽고 탱글한 식감에 약간 쫄깃하기까지 하다. 소스는 불향이 확 올라오고 매콤하게 맛있는 소스다. 낙지를 다 먹고도 소스와 야채까지 싹싹 밥에 비벼먹었다. 수육은 두껍긴한데 생각보다 별로 촉촉하지 않았고 약간 퍽퍽한 느낌이 있다. 근데 김치와 무절..

따옴 아이스크림은 바 형태로 많이 먹었었는데 항상 실패한적이 없어서 이번에도 믿고진짜 딸기바나나맛이겠지하고 사먹었는데 완전 실패과일샤베트에 과일이 9% 밖에 안 들어가있다싸구려 갖다쓰고 되게 비싸게 파네..화나는 맛이었다먹자마자 이 딸기맛 비타치즈가 생각이났다. 현재는 단종된 상태.비타치즈만의 특이한 치즈+딸기맛이 나는 오묘한 아이스크림... 그냥 치즈에도 딸기과즙 14.39%가 들어가는데 딸기바나나 아이스크림은... 둘이 합쳐서 9%다

우리는 비오고 난 뒤에 나는 흙냄새를 따로 부르는 말이 없지만, 외국에서는 'petrichor [페트리코어]'라고 부른다. 흙냄새의 정체를 밝히기 위해 연구를 했던 연구원들이 과학 최고 저널 ’네이처 Nature'에 기고할 때 돌을 의미하는 고대 그리스어 πέτρα[pétra]와 신들이 흘린 피를 뜻하는 ἰχώρ [ikhṓr] 를 합쳐 ‘petrichor'라고 부를 것을 제안했고 그 이후로 일상적인 용어로도 굳어졌다고 한다. 비가 온 뒤 공기중에서 진하게 풍기는 흙냄새의 원인은 ’에어로졸‘에 있다. 에어로졸은 공기 중에 떠 있는 미세 입자를 말한다. 비가 내리면 빗방울이 표면이 고르지 않고 구멍이 많은 지표면에 닿으면서 그 표면의 구멍들에 있던 공기가 땅과 빗방울 사이에 작은 기포를 형성한다. 빗방울이 ..

📍초안산들꽃향기원입구서울 도봉구 창동https://naver.me/5CFeQWAO이사오고 나서 처음발견한 들꽃향기원‘향기’라는 글자만 봐도 얼마나 설레는지 모른다. 내가 모르는 어떤 향이 날지 너무 궁금해진다. 왜 향기원으로 지었을까 하며 주변에 있는 들꽃들의 향을 맡아보았다전국의 길가에서 많이 볼 수 있는 들꽃..한국, 중국, 유럽, 북아메리카에 분포되어있다고 한다 그냥 개망초보다 키가 작고 잎도 얇은 편. 사람들이 봄철에 뿌리잎을 따다가 봄나물로 많이 무쳐먹는다.항상 숲속에 가면 세이지, 민트 같은 허브향 같은게 날때가 있었는데 다 이 개망초꽃에서 나는 향이었던 것 같다. 비에 촉촉하게 젖어있는 꽃향을 맡으니 달콤하고 시원한 허브의 향이 났다. 나중에 개망초로 에센셜 오일을 만들어보면 어떨까 개망초..